在外发酵罐调试从员关于人员培训的几点经验
1. 首先调试人员应确认培训人员的人数及主要操作人员。
2. 在安装过程中给培训人员讲解元器件、配件的作用及用途,如何操作及操作要领。以及操作不当的后果。
3 .在调试过程中,详细讲解发酵原理及各个阀的开关的先后顺序。
最好灭菌、发酵操作,分三批次进行
第一批次由调试人员操作演试同时进行讲解原理和阀的操作顺序!
第二批次由培训人员自已操作,调试人员在旁讲解注意事项及操作不当的后果。
第三批次由培训人员独自操作,调试人员在旁观看其操作是否存在不足并指出。