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啤酒一罐法锥形发酵罐的结构设计

卢晓霆[1] 薛冬桦[1] 胡可心[2] 闫俊[3][1]长春工业大学生物工程学院，吉林长春130012 [2]吉林农业大学生物技术学院，吉林长春130118 [3]吉林省轻工业设计研究院，吉林长春130021摘　要:啤酒发酵过程工艺参数的控制，决定发酵罐结构形式，而先进的发酵罐结构，又决定产品的质量。本文根据啤酒一罐法发酵工艺，对锥形发酵罐结构设计进行探讨。

关键词:啤酒工业锥形发酵罐结构形式结构设计一罐法发酵工艺

105	啤酒一罐法锥形发酵罐的结构设计
106	丝状真菌发酵生产中形态的影响与发酵罐设计
107	发酵罐机械密封失效的原因及纠正
108	Breuilacterium sp.DGCDC—82发酵罐中生产胆固醇氧化酶
109	奥氏体不锈钢发酵罐应力腐蚀裂纹探讨
110	产转谷氨酰胺酶链霉菌的发酵罐生产工艺研究
111	谷氨酸发酵罐搅拌与气-液分散
112	200m^3发酵罐液沫回收处理改造
113	某中试车间发酵罐支承结构的抗振加固处理
114	种子发酵罐温度控制系统的设计